Área de membres


Recorda Clau · Regístra't

IniciLes formatgeries › Formatgeria de Tòrrec

Formatgeria de Tòrrec

Aquí mostrem el nostre procés d'elaboració artesanal Aquí mostrem el nostre procés d'elaboració artesanal

Carrer Piscines (Antic Escorxador de Vilanova de Meià) 25730 Vilanova de Meià

Tel. 659 499 575 montblanchse@yahoo.es

Som la Montse i en Nicanor, som propietaris d'una petita formatgeria ubicada al poble de Vilanova de Meià, al Montsec. Amb llet de cabra pròpia elaboren mató (o recuit, segons la denominació local), i altres fresques delícies làctiques.

Des de fa 5 anys aproximadament vam inciar el nostre camí per aconseguir tenir una formatgeria pròpia, i avui dia és la coneguda Formatgeria de Tòrrec. Sóc veterinària i el meu somni era treballar amb animals i juntament amb l'ajuda del meu home hem pogut fer possible aquest desig tant preuat  per a mi. Cada dia tenim cura de les nostres cabres, recollim la llet i en processem el que en traiem.

Vens de visita?

Si us agrada tant com a nosaltres el contacte amb la natura i la vida tradicional, podeu venir a visitar-nos quan vulgueu.

El nostre telèfon és 659 499 575.

Vols comprar formatge de la Formatgeria de Tòrrec?

Si vols fer-nos alguna comanda, t'agrairem que ens ho facis saber amb temps, fem poca producció i necessitem uns dies per preparar-la i tenir-la a punt.

També venem els nostres productes a Barcelona, Tarragona i Madrid.

Anima't, t'ensenyarem la granja i la formatgeria, segur que t'agradarà i marxaràs amb un bon record.

Comunitat Virtual Formatgera

Comunitat Virtual Formatgera

pie pie pie pie